martes, 16 de abril de 2013

CONFITURA DE MZAH A LA MENTA

Sencillamente...ESPECTACULAR. De mis amigos de "Cocina Marroquí" es esta receta. Es de los sabores que no tienes en tu retina gustativa y que los procesas al momento. Muy sencilla de hacer y que va atener un lugar de honor en el restaurante. ¿Alguien imagina un queso tipo Alsacia combinado con esta confitura? Vamos...para volverse locos!!
Os adjunto el post del blog por si os apetece. Y una foto de mi resultado.

http://cocinamarroqui.blogspot.com.es/2012/06/confitura-de-mzah-la-menta.html