lunes, 26 de diciembre de 2011

GRANADA'S TAPAS TOUR 2.011

¡Hola!
Como todos los años por estas fechas, venimos a pasar unos días a casa de mis suegros en Granada. Muchas veces, al nombrar la ciudad, ha salido la conversación sobre el tapeo.
En la totalidad de bares de Granada, al pedir una consumición, te sirven una tapa. Desde el más humilde hasta el más sofisticado lugar conserva esta costumbre.
Por lo general, hay que evitar en la medida de lo posible, los lugares exclusivamente turísticos (Calle Navas, Bib Rambla, etc). No porque sean malos lugares, sino porque la esencia de la tapa se encuentra en las calles apartadas, en los barrios más populares (La Chana, El Zaidín, El Realejo, La Bola de Oro, etc).
Como luego no me acuerdo de todos los sitios que he visitado, he tomado la decisión de ir colgándolos en el blog. Así, quien venga a Granada, tendrá una pequeña guía de "servicio público".


  • SALINAS PLAZA. Plaza Mariana Pineda, s/n. Copa de Rioja y tapa de callos. 2,90€. Disponen de una pizarra con una docena de tapas a elegir. Especialmente amables los camareros.

  • LA CASTELLANA. Calle Angel Ganivet, 22. Caña con tapa de catalana de jamón y parmesano. 1,90€. Dispone de varios locales en Granada y también tiene una buena carta para comidas y cenas

  • NAVAS 14. Calle Navas, 14. Caña con montadito de jamón cocido. 2,00€. Lo dicho. La calle Navas es para turistas, ya que la relación calidad-precio deja mucho que desear.

  • LA BORRICA. Acera del Darro, 70. Caña con tostada de pisto y huevo de codorniz. 2,00€. Dispone de una carta con más de 20 posibilidades de tapas. Este local ha cambiado de dueño, pero no de filosofía ni de tipo de cocina. Muy recomendable

  • LA PLATEA. Calle José Luis Pérez Pujadas, 35. Caña con bolas de ensaladilla rusa. 2,20€. Local con una excelente decoración y restaurante. Apartado del centro de la ciudad. Muy buen servicio

  • MANZANIL. Calle José Luis Pérez Pujadas, 42. Edificio giratorio. Caña con montadito de queso curado. 2,10€. Local que está situado en un restaurante panorámico giratorio que hay frente al Parque de las Ciencias de Granada. No es gran cosa, pero merece la pena tomar una cerveza viendo toda las vistas de la ciudad.

  • OLEUM. Calle Alhamar, 66. Caña con cazón rebozado y ensalada de col aliñada. 2,00€. Buen local en una de las zonas más tradicionales de tapeo. Dispone también de buena carta de raciones y platos.


  • CASA COLON. Ribera del Genil, 2. Caña con crepe de pollo al curri. 2,00€. Preciosa terraza frente al río. Ideal en días soleados.


  • CERVECERIA RIHN. Plaza General Emilio Herrera, 7. ½ Pinta de Paulaner y patatas bravas. 2,20€. Cervecería con más de 60 tipos distintos, para tomar de barril o botella. Otra buena terraza donde tapear en días con sol.