DESDE LA COCINA...Y PROBADO FUERA

Hola! A ver si os gusta esta receta que vi el otro día a maestro Ramsay. Un plato típico francés de los contundentes y tradicionales. Me gu...

Hola! Creo recordar que le leí la receta a Patxi Larrosa. Una fideuá con la diferencia fundamental del cambio de los clásicos fideos huec...

Hola! Del fantástico libro de Ángeles Díaz Simón. Un libro recomendable de todas todas. De este plato parece que hay datos escritos en tabl...

Hola!! Lunes. Comemos solos los dos de casa a los que nos gusta el cordero. Una buena paletilla al estilo castellano, acompañada de unos se...

Hola! Igual no es un plato de diseño, ni de una elaboración compleja. Pero es lo que vamos a comer en casa. Un sencillo, pero sabroso, arro...

Hola! De nuevo del maestro Salvatore. Una lasaña con mezcla de sabores: la ternera picada y las setas. Este plato consiste, básicamente, en...

Hola! Ya parece que va volviendo la normalidad, y retomo las entradas de lo que cocino en casa. Me ha apetecido esta mañana hacer una fab...